三芝區黃金甘藷(台農57號)種植面積約100公頃,年產量約110萬公斤,盛產期於每年8月初至9月中旬,為本市最早生產區,金山區紅心甘藷(台農66號)種植總面積約100公頃,年產量約125萬公斤,盛產期為每年8月中至10月初,接續三芝產期。萬里區種植面積60公頃,每年約生產75萬公斤,盛產期為每年8月底至11月初,主要品種以台農57、66號春作為主。
今年結合新北市甘藷節、新北市綠竹筍節及新北市雙溪山藥節等新北市三大農產推廣活動,由新北市政府舉辦新北市健康三寶活動以共同行銷方式來擴大活動規模並統籌運用經費及統一廣告行銷。本年度甘藷節市政府特別搭配金山、萬里及三芝各地甘藷產季。選定在8月17、18日在金山區舉辦2013年度「新北健康三寶-甘藷節主場活動」,以大型特色活動搭配挖甘藷及焢窯體驗,讓民眾藉由實際參與本年度甘藷盛會,創造優質、量產之農業產銷利基,以提高農民整體利益,活絡農村經濟及推廣北海岸觀光。希望可以把新北市的甘藷有效的推廣出去。為在地農民行銷是我們政府的責任,希望藉由本次活動我們大家一起來推廣品質最優良、最好吃的「新北市」甘藷。
甘藷的營養成分非常豐富,塊根含大量纖維素可吸附大量的水份,在消化道內會促進胃腸蠕動、促進排泄。另外甘藷也是一種生理鹼性食品,除可中和一些生理酸性的食物,幫助人體保持酸鹼平衡,且含有豐富的粘液蛋白等多醣類物質,可減低血中膽固醇含量,所以甘藷是集所有大成的健康食品。
甘藷口感佳、甜度高,煮甘藷飯、甘藷粥、甘藷湯、炸藷片,烤甘藷,都是很好吃的,本次甘藷節活動現場還有焢土窯並安排甘藷田挖甘藷,可以體驗到收成的田園樂趣。
很多都市大、小朋友,均未嘗試過挖甘藷及焢土窯,挖甘藷就是要享受收成的樂趣,而甘藷喜好砂質土壤,就在頭端四週將土質鬆動(不需太用力),再將頭端提起,就可挖出整串甘藷,有時每串可達2台斤,挖完後土壤中再檢查也許還有漏網之魚,把挖好的甘藷帶回家後,打開包裝通風,大約經過一週後再來吃,甜度將可更高。

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過一個有意義的父親節

8月8日大手牽小手跟著洋流去旅行

~北海岸海洋過客特展

今夏到新北市石門白沙灣戲水,一定要順道到旁邊的遊客中心參觀由交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處與中華民國荒野保護協會精心策畫的「北海岸海洋過客特展」才算賺很大。8月8日開幕當天,凡是爸爸在現場上北觀粉絲團按讚,均可得到限量精美的自行車頭巾 (50條送完為止),小朋友完成學習單也有機會獲得海洋小禮品,親子共渡不平凡的環保父親節。

  您知道嗎?隨意丟棄的塑膠瓶至少要400年以上才會分解完畢!臺灣四面環海受到洋流作用,海灘上常因浪潮帶來許多不同族群的垃圾,而高達80%都是來自陸地上的廢棄物,其中又以塑膠類的廢棄物最多,它們四處流浪旅行已久,可說是功力高深的海洋背包客,但是品性不佳且有破壞生態威脅生命之虞。這次策展主題便是介紹這位「塑」姓怪客,首先「乘著洋流去旅行」介紹洋流如何當起串聯世界的高速公路,緊接著說明過客們如何入侵北海岸,接下來「小阿信的便當日記」由小小信天翁阿信帶大家看看什麼的廢棄物榮登北海岸前十大,再來就是檢視「海洋過客回到餐桌」對人類身體健康所產生影響了。

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一年一度熱鬧的基隆中元祭即將於8月登場!!!

以下為各位整理出今年2013的活動總表,供大家參考

天籟渡假酒店也為大家準備了天籟--基隆的接駁服務

讓想要參與盛典的朋友們可以玩得更輕鬆

台灣宗教暨文化盛會-「2013鷄籠中元祭演藝活動」即將以「圓融競合」為主題,期許在農曆7月的中元節裡,透過國內及國外藝文團隊的競陳演出,成就具備藝術價值與福慧兼具的人間淨土。由基隆市政府主辦、基隆市文化局承辦的2013癸巳鷄籠中元祭演藝活動預計於8月10日晚間7時30分隆重登場!本屆中元祭『演藝活動』將以「圓融競合」作為核心主軸,希望以多元化的「藝術普度」方式來呼應傳統中元祭的融合精神,將傳統科儀的宗教活動,擴展融入為當代人文藝術內涵的演繹呈現,提供民眾各種藝文賞析,以拓展視野、豐富心靈。 2013癸巳鷄籠中元祭演藝活動將邀請美國StrangerBand、巴西Las Bellas舞團、日本玲子樂坊、南美Hiragana印加樂團、中東BoaBollywood樂舞團等國際團隊,其中來自美國的StrangerBand擅長帶動氣氛的雷鬼樂曲,來自巴西的Las Bellas樂舞團,其舞蹈風格十分多元,森巴、巴西民族風味的舞蹈都是他們的拿手絕活,民眾也可近距離欣賞來自南美玻利維亞地區的Hiragana印加樂團的民族音樂,日本玲子樂坊將也帶來由二胡演奏的懷舊日本金曲,而中東BoaBollywood樂舞團也將帶來精采可期的正統中東肚皮舞;此外,除了基隆本地楓香舞蹈團、明日之星舞蹈團等優秀團隊共襄盛舉,更將邀請文化部扶植團隊春美歌劇團、如果兒童劇團等優秀團隊以及高雄市優良團隊新世紀布袋戲團、新北市優良團隊歐陽慧珍舞蹈團等團隊共同演出,約計15場次的演出活動將自8月10日開始持續至8月25日,敬邀您共同參與一場場精緻、豐富的中元文藝饗宴!

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攝影愛好者看過來喔!!!有機會拿走兩萬塊獎金喔

陽明山天籟渡假酒店協助您拍出最動人的照片!

陽明山的美景是大家有目共睹的,範圍涵蓋台北市士林、北投區及新北市淡水、三芝、石門、金山、萬里等區之山區。除了大家所熟知的壯麗山景以外,由於此一區域人文發展的早,除了漢人開墾,發展經濟、產業及宗教等活動,也有平埔族的部落聚集於此,因而使得陽明山處處可見歷史的蹤跡。魚路古道串連金山及台北兩地的交通,先民辛勤的將魚獲從海邊挑到士林販賣,因而得名。這段路豐富了先民的生活。在陽明山也有採硫、採金、採礦、種稻、採箭筍、藍染及牛隻放牧等經濟活動,走一趟陽明山的歷史洗禮,更深深體會到祖先的辛勞。日式溫泉建築、傳統的石砌一條龍古厝、古圳、梯田及宛如世外桃源的八煙都是本園區的特色人文景觀。

陽明山國家公園管理處為鼓勵大家捕捉園區內人文景觀的精采畫面,記錄心靈深處的感動,特別舉辦「2013陽明山國家公園人文采風攝影比賽」,希望透過民眾的角度,以照片及文字的方式詮釋,將陽明山國家公園內更多的人文風采,分享給更多人,並讓大家了解到人文歷史的重要性,進而一同守護這些寶貴的資產。

天籟渡假酒店所推出的一日遊行程,便有規劃著名的魚路古道及古蹟梯田的探訪,由專人導覽,更加認識陽明山的人文地理之美。透過專業導覽員的介紹,拍出不單只有美感,更富有濃濃故事性的照片。一日遊行程每人只要NT$999 ! 更多一日遊訊息,可見天籟官網(http://www.tienlai.com.tw/home.htm) 或來電02-2408-0400轉休閒部1625洽詢

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2013 第二屆泳渡翡翠灣活動開始報名中

每年成千上萬人參加的日月潭萬人泳渡活動已成為一年一度游泳界的盛事,

已經油膩日月潭、或是想要討戰海泳的朋友們有福囉!!!!!

不用大老遠南臺灣

現在在翡翠灣也可以大展身手!

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北台灣最有文藝氣質的地方

朱銘美術館夜間開館囉!!!!!

7、8月份每周六  18:00~21:00免費入館
並搭配各種夜間活動,提供您一個夜間的好去處。
星空活動

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溫度直直飆高,六月份已創下百年來的最高溫度,

想開冷氣但電費有貴森森,而且暑假到了真的好想出去玩阿~~~

想玩水但又害怕南台灣的艷陽,真的好困擾要帶小寶貝們去哪裡過暑假

推薦您一個消暑的好去處!!!

行程推薦: 單車漫遊行--天籟戲水趣--美味晚餐宴--朱銘藝術

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轉眼間即將進入2012年的尾聲,氣溫也開始轉換為濕濕冷冷的天氣,這也意味著農曆春節的腳步近了~

今年農曆春節共有九天連續假期到底該去哪呢?想要全家一同出國旅遊又擔心預算不夠?或許來泡湯也是不錯的選擇喔!

濕濕冷冷的冬天,最適合泡在溫暖的池子裡,望著遠方的美人山,享受大自然的洗禮~夜晚在閃耀的月光下,倚靠在風呂泉畔中與三五好友言歡暢談,更能感受到自然的氛圍!

天籟溫泉會館農曆春節特別推出「開春有洗心旅行」一泊二食住房專案,只要在2013年29日~215入住天籟會館即可參與各項新春活動讓您快樂迎新年,大人小孩都開心。

詳細專案內容請連至官網:http://www.tienlai.com.tw/home.htm

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星空團圓BBQ迎端午


端午節即將到來,天籟會館特別在端午節當天

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正宗蒙古烤肉可汗廳

陽明山花季賞花好去處,就到陽明山天籟溫泉會館,不僅可以享受多元美食佳餚,還有廣受好評的2000坪露天風呂可供泡湯以及盛開的櫻花步道美景,讓您不用出國也可以享受自然美景;天籟斥資千萬打造北海岸僅此一家正宗蒙古烤肉可汗廳特別聘請前中泰賓館─天然亭大廚黃堂桂師傅坐鎮,展現30多年的蒙古烤肉深厚功力,重現正宗蒙古烤肉的炒工與做法,保留肉品的原汁原味與蔬菜的清脆口感,搭配黃師傅的獨門醬汁提味,將蒙古烤肉昇華為極致美食,另外還提供濃郁可口的龍虎高湯福氣鍋,絕佳組合是您嚐鮮的好去處

推薦等級: ★★★★★

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天籟會館園區內有500多棵櫻花樹漫天盛開,遍野櫻花彩繪著翠綠山嵐,渾然天成的浪漫美景;在這兒泡湯不只能舒活筋骨,養顏美容外~望眼盡是大片綠坡草原,氤氳雲霧再加上櫻花瓣伴隨微風落下的美景,來到這裡讓您享受泡湯賞櫻與滌淨心靈塵念的清淨.

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聖誕期間最受法國人歡迎的甜點

「聖誕森林物 語」樹幹蛋糕法語:Bûche de Noël)是法國聖誕節的傳統甜點,習慣被作為聖誕大餐的最後一道食物,現在不少國家也流行中。這個蛋糕其實是用以代替從前過冬至的另一個習俗。幾世紀以來,法國有一個傳統習俗,每個家庭在準備過聖誕節時,會在壁爐燒一根粗大的木柴,使得可以慢慢燃燒,最理想是可以持續在聖誕節起的十二天週期持續地燃燒。此時的木柴偏好選用有結果子的樹的樹幹,用意確保來年豐收。點燃木柴時,會用棕枝主日預備的黃楊木或月桂的樹枝為木柴祝福。在一些地方,木柴燃燒時,會澆上葡萄酒,保證葡萄豐收,或者灑上鹽,象徵性用來抵禦巫師的魔法。燃燒後的木頭通常留起來,以保護房屋免受雷擊。大壁爐的消失意味著燃燒木柴的習俗已經過去,不知從何時起改以「聖誕森林物 語」樹幹蛋糕來取代了。「聖誕森林物 語」樹幹蛋糕必有的裝飾,包括聖誕老人聖誕樹小矮人等。

推薦等級:★★★★★

「聖誕森林物 語」樹幹蛋糕

突破傳統樹幹蛋糕的口味與技術,四週還裝飾了聖誕老人聖誕樹小矮人等繽紛裝飾,是法國最受歡迎的甜點~就算單吃也有讓人驚喜的口感,作為聖誕節禮物不但體面又好吃!

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